2 jednoduché guláše na táborák pre celú rodinu

Jednou z najlepších vecí na kempovaní je vychutnať si chutné jedlo čerstvo pri táboráku. Aj keď je ľahké zjesť ramenové rezance alebo si pre seba usmažiť vajíčka, je to iný príbeh, keď musíte nakŕmiť skupinu ľudí, ako sú priatelia a rodina.

Môžete sa rozhodnúť pripravovať dusené mäso – sú super jednoduché na prípravu a dokážu nakŕmiť veľkú skupinu. Tu je niekoľko jednoduchých gulášov na táborák, ktoré si môže vychutnať každý!

Ľahký guláš z hovädzieho a zeleninového ohňa

Čo potrebuješ:

  • 1/2 kg. mleté ​​hovädzie mäso

  • 1 plechovka kondenzovanej abecednej polievky

  • 1/2 malej cibule

  • 2 šálky vody

  • 1 šálka mrazenej miešanej zeleniny

  • 1 šálka paradajkovej omáčky

  • 1 šálka orzo cestovín

  • 1/2 šálky čerstvých húb, nasekaných

  • 1/2 lyžičky sušenej bazalky

  • 1/2 čajovej lyžičky sušeného oregana

  • 1/4 lyžičky cesnakového prášku

  • 1/4 lyžičky soli

  • 1/8 lyžičky mletého čierneho korenia

Postavte veľký hrniec na žeravé uhlie. Potrieme sprejom na varenie a uvaríme cibuľu a huby do mäkka. Do hrnca pridajte mleté ​​hovädzie mäso a varte, kým nezhnedne, asi 8-10 minút. Vypustite tuk a potom pridajte abecednú polievku, vodu, zmiešanú zeleninu, paradajkovú omáčku, orzo cestoviny, bazalku, oregano a cesnakový prášok. Dochutíme soľou a mletým čiernym korením.

Prikryjeme a privedieme do varu. Odstráňte kryt a nechajte variť, kým orzo cestoviny nie sú uvarené, asi 30 minút. Odstráňte z tepla a ihneď podávajte.

Guláš z kuracieho táboráku v štýle Colorado

Čo potrebuješ:

  • 1 balenie Colorado Campfire Chicken Stew

  • 6 šálok kuracieho vývaru

  • 3 šálky varených kuracích pŕs, nastrúhaných

  • 1 šálka cibule, nakrájaná

  • 1/4 šálky múky

  • 4 lyžice masla

  • Čerstvo mleté ​​korenie

Vo veľkom hrnci nad táborákom rozpustite maslo. Cibuľu opečte do mäkka. Pridajte múku do hrnca a neustále miešajte, kým sa nevytvorí pasta, asi 30 sekúnd. Pridáme vývar a privedieme k varu, miešame, kým polievka nezhustne.

Vmiešajte obsah balíčka Colorado Campfire Chicken Stew spolu s varenými strúhanými kuracími prsiami. Premiešame a privedieme do varu. Prikryte a nechajte variť 30-40 minút.

Odstráňte z tepla. Podávajte najlepšie teplé s ryžou alebo sušienkami.

Dusené mäso je skvelý spôsob, ako nakŕmiť veľkú skupinu táborníkov. Je to jednoduché na prípravu a veľmi sýte ako jedlo. Najlepšie na ňom je, že po zohriatí na druhý deň chutí ešte lepšie! Takže pri ďalšom kempovaní vyskúšajte ktorýkoľvek z týchto ľahkých gulášov, ktoré sú ideálne pre celú rodinu!