3 jednoduché recepty na kempingové pochúťky

Nasledujúce recepty sú tie, ktoré si musíte pripraviť vopred a vziať si ich so sebou. Nižšie nájdete ďalšie recepty, ktoré môžete urobiť počas kempovania.

TRAILOVÝ MIX

1 c. cereálie granola

1/2 c. solené slnečnicové jadrá

1/2 c. solené pražené sójové bôby

1/2 c. nakrájané datle

1/2 c. hrozienka

Budete potrebovať: Strednú misku, drevenú lyžicu, suché odmerky, dózu. V strednej miske drevenou vareškou zmiešajte obilniny, slnečnicové jadrá, sójové bôby, datle a hrozienka. Skladujte v nádobe alebo plastovej nádobe s pevným uzáverom. Vytvára 2 1/2 šálky.

TRAILSIDE ovsené pochúťky

1/2 c. margarín

1/2 c. arašidové maslo

1 c. cukor

1 c. hnedý cukor

2 vajcia

1/4 c. mlieko

1 lyžička. vanilka

2 c. múky

1 lyžička. prášok na pečenie

1/2 lyžičky. soľ

2 1/2 c. ovsené vločky

1/2 c. čokoládové lupienky

1/2 c. hrozienka

Vlašské orechy

Margarín, arašidové maslo a cukry vyšľaháme do krémova. Primiešame vajcia, mlieko a vanilku. Zmiešajte všetko ostatné. Po lyžičkách kvapkajte (robte malé) na plech. Pečieme pri teplote 350 stupňov asi 14 minút. Odstráňte skôr, ako zhnednú, dopečte ich.

JERKY

3 polievkové lyžice. tekutý dym

3 polievkové lyžice. med

1 polievková lyžica. všetko okoreniť

2 lyžičky. soľ

1 lyžička. cesnaková soľ

1 lyžička. čierne korenie

1 hrsť natenko zbaveného hovädzieho alebo jelenia mäsa

Zmiešajte prvých 6 ingrediencií. Vmiešame mäso. Vložte do cedníka a položte na inú misku, aby sa zachytili kvapky. Necháme stuhnúť 12 hodín v chladničke. Mäso položte na plechy a sušte v rúre pri teplote 150 až 200 stupňov s mierne pootvorenou rúrou. Zohrievajte, kým z mäsa neodíde všetka vlhkosť.