3 nápady na jedlá v pomalom sporáku, ktoré sú cenovo dostupné

Varenie domácich jedál každý deň pre celú rodinu vás môže stáť, ale jedlo nemusí byť drahé, aby bolo chutné, najmä ak viete, ako rozpočítať svoje peniaze. Ak máte obmedzený rozpočet, no napriek tomu si chcete užiť plnenie domácich jedál s rodinou, tu sú 3 nápady na jedlá v pomalom sporáku, ktoré si zamiluje každý – rovnako ako vaša peňaženka!

Vyskúšajte tieto nápady na jedlá v pomalom sporáku ešte dnes:

Coco sladké zemiakové kari

Čo potrebuješ:

  • 1 kilogram sladkých zemiakov, ošúpaných a nakrájaných na kocky
  • 2 cibule, rozpolené a nakrájané na plátky
  • 2 strúčiky cesnaku, rozdrvené
  • 2 červené chilli papričky zbavené semienok a nakrájané na plátky
  • 2 červené papriky, zbavené semienok a nakrájané na plátky
  • 1-palcový kus zázvoru, olúpaný a nastrúhaný
  • 2 1/4 šálky passata
  • 2 šálky strúhanej červenej kapusty
  • 1 3/4 šálky kokosového mlieka
  • 4 lyžice olivového oleja
  • 2 lyžice arašidového masla
  • 1 lyžička papriky
  • 1/2 lyžičky cayenne

Malý zväzok čerstvého koriandra, nasekaný (na servírovanie)

Na panvici zohrejte 1 polievkovú lyžicu oleja a opečte cibuľu do mäkka, asi 6 až 8 minút. Vmiešame cesnak a zázvor, potom dochutíme paprikou a kajenským korením. Nalejte zmes do hrnca. Vráťte panvicu na oheň, potom varte čili, červenú papriku a kapustu v 1 polievkovej lyžici oleja po dobu 5 až 10 minút pred prenesením zmesi do hrnca. Zohrejeme zvyšný olej a batáty opekáme 5 minút. Pridajte zemiaky do hrnca. Všetko zalejeme passatou a kokosovým mliekom. Premiešame, prikryjeme a varíme 6 až 8 hodín pri nízkej teplote. Keď je pripravený, vmiešajte arašidové maslo a navrch posypte koriandrom.

Miešané bylinkové zemiakové placky

Čo potrebuješ:

  • 2 veľké zemiaky, každý nakrájaný na 8 klinov
  • 1 lyžica múky
  • 2 lyžičky oleja
  • 1 lyžička sušenej zmiešanej bylinky
  • 1/2 lyžičky kajenského korenia

Vo veľkej mise zmiešame múku, premiešame ju a kajenské korenie. Pridáme zemiaky a olej. Dochutíme soľou a korením, potom premiešame, aby sa ingrediencie premiešali a zemiaky sa obalili. Presuňte do hrnca a varte 1 až 2 hodiny na nízkej teplote alebo kým nie sú zemiaky uvarené.

Pikantná cesnakovo-šampiňónová a paradajková omáčka na cestoviny

Čo potrebuješ:

  • 1 cibuľu nakrájanú nadrobno
  • 1 strúčik cesnaku, nakrájaný na tenké plátky
  • 1 palička zeleru, nakrájaná nadrobno
  • 1/2 červeného čili, zbaveného semienok a nakrájaného nadrobno
  • Malý zväzok petržlenovej vňate (iba listy)
  • 2 1/2 šálky nakrájaných paradajok
  • 2 šálky špagetových cestovín, uvarených
  • 1 2/3 šálky nakrájanej gaštanovej huby
  • 2 lyžice olivového oleja
  • Štipka soli

V panvici na stredne vysokej teplote zohrejte 1 polievkovú lyžicu oleja a potom varte huby do mäkka, asi 5 minút. Pridajte cesnak a varte ešte 1 minútu. Zmes preložíme do misky s petržlenovou vňaťou. Odložte bokom. Vráťte panvicu na oheň, pridajte zvyšný olej, cibuľu, zeler, paradajky, čili a soľ a miešajte 2 až 3 minúty. Preložíme do hrnca a varíme 15 minút pri nízkej teplote. Špagety polejeme paradajkovou omáčkou a navrch dáme cesnakové šampiňóny.

Chutné jedlo nemusí byť drahé – vyskúšajte tieto nápady na jedlá v pomalom sporáku, ktoré sú šetrné k rozpočtu!