Ako vyrobiť farebné hranolky

Každý má rád hranolky. Sú to však deti, ktoré s nadšením jedia hranolčeky celý deň. Hranolky, ktoré sú dostupné v predajniach rýchleho občerstvenia, však nie sú príliš zdravé, pretože obsahujú veľa nenasýtených tukov a sodíka. Preto je najlepšie pripraviť si hranolky ako domáce. Potom však môžete čeliť ďalšiemu problému, keď sa vaše deti budú sťažovať, že tieto hranolky nie sú také chutné ako tie, ktoré sú k dispozícii v miestnom rýchlom občerstvení. Môžete prinútiť svoje deti, aby jedli zdravé hranolky, ak budete trochu kreatívni.

Výroba farebných hranolčekov nie je až taká náročná, keďže väčšina ľudí má všetky potrebné suroviny doma. Toto jedlo je tiež skvelé na detskú párty, keď si deti chcú dopriať len nezdravé jedlo.

Umyte šesť hrdzavých zemiakov a dobre ich osušte pomocou kuchynskej utierky. Zemiaky ošúpeme a potom ich nakrájame na 1/2-palcové tyčinky. Táto šírka zaisťuje, že sa hranolky uvaria rýchlejšie.

Stlačte čerstvé citróny, aby ste získali asi pol šálky čerstvej citrónovej šťavy. Do citrónovej šťavy pridajte potravinárske farbivo podľa vlastného výberu. Mali by stačiť asi 2 polievkové lyžice farbiva. Citrónovú šťavu dobre premiešajte, aby sa farbivo úplne rozpustilo.

Preneste farebnú citrónovú šťavu do veľkej nádoby a vložte do nej nakrájané plátky zemiakov. Plátky položte do jednej vrstvy a uistite sa, že sú všetky pokryté citrónovou šťavou. Zemiaky nechajte odstáť asi tri hodiny. Potom položte plátky na papierové utierky, aby sa vysušili. Kým pripravujete zemiaky, predhrejte rúru na približne 450 stupňov Fahrenheita.

Budete piecť hranolky, aby ste svojim deťom dopriali zdravšiu pochúťku. Teraz pripravte panvicu na pečenie postriekaním nelepivým sprejom. Skontrolujte, či sú farebné plátky zemiakov suché. Sušené plátky zemiakov vhoďte do olivového oleja a podľa chuti pridajte soľ.

Položte jednu vrstvu plátkov na pekáč. Nedávajte druhú vrstvu, pretože spodná sa nebude piecť. Plech vložíme do predhriatej rúry na cca 30 minút. Po 15 minútach hranolky obráťte, aby sa uvarila aj druhá strana. Pred podávaním nechajte hranolky trochu vychladnúť.

Podávajte farebné hranolky svojim deťom a sledujte, ako vyzerajú úžasne a potešene. Môžete si byť istí, že po príprave tohto jedla sa vás vaše deti budú doma neustále pýtať na tieto hranolčeky; a s najväčšou pravdepodobnosťou vám nebude vadiť, ak sa vaše deti budú baviť.