Aký bufet v Singapure je naozaj najlepší?

Singapur, jedno z ázijských gurmánskych hlavných miest, je známy svojimi nekonečnými možnosťami stravovania a najmä vynikajúcimi bufetovými nátierkami, ktoré lákajú gurmánov zo širokého okolia. Pre prvého návštevníka však môže byť celý tento výber trochu mätúci a práve preto som napísal tento článok, ktorý je ako minisprievodca najlepšími singapurskými bufetmi.

Pripravte si chuť k jedlu – hostina sa začína…

Straits Kitchen sa nachádza v sviežej Grand Hyatt, priamo na rohu Orchard a Scotts, v srdci mesta a je pravdepodobne jediným bufetom v Singapure, ktorý ponúka to najlepšie z mestského pouličného jedla a lahôdok Hawker centra v elegantné prostredie hotela. Bohatá nátierka sa môže pochváliť mnohými miestnymi obľúbenými jedlami, ktoré reprezentujú mnohé etniká v Singapure, vrátane hovädzieho Rendang, Satay, čili kreviet, hainskej ryže s kuracím mäsom, kurčaťa Laksa a Tandoori, aby sme vymenovali aspoň niektoré…

Medzi dezerty, ktoré musíte ochutnať, patrí mandľové želé, banánové lievance, mangový puding a dokonalá zmrzlina Durian.

Je to tiež jeden z najlepších bufetov v Singapure pre nóbl jedlá, ako je polievka „Buddha skáče cez stenu“.

Ďalším v poradí a len pár krokov je Carousel v Royal Plaza na Scotts, ktorý tu nie je príliš dlho, ale už si urobil meno ako jeden z najvyhľadávanejších bufetov v Singapure. Zdá sa, že hlavným ťahákom sú čerstvé morské plody, sushi a sashimi, ale je tu aj slušný výber šalátov, ázijských jedál, mäsa z rožtekov a, samozrejme, lahodných dezertov a čerstvo upečeného pečiva ku kávičke… Kolotoč je tiež Certifikované halal, čo z neho robí dobrú voľbu pre moslimov.

Reštaurácia Shangri-la’s Line, stále v tej istej oblasti, ponúka to, čo musí byť najväčší, najbohatší a najrozmanitejší bufet v Singapure a môže sa pochváliť 16 kulinárskymi stanicami, ktoré podávajú každú pochúťku, na ktorú si len spomeniete, od čerstvých morských plodov a sushi až po báječné pizze a cestoviny. jedlá a ďalšie talianske jedlá a od indických špecialít tandoori až po lahodné dezerty… Je mierne drahá, ako by ste mohli očakávať od reštaurácie Shangri-la, ale je o hlavu vyššia.

Medzinárodný bufet na Triple 3 (bufetová reštaurácia), ktorý sa nachádza v hoteli Meritus Mandarin, na Orchard Road, predstavuje tvrdú konkurenciu Shangri-la a je ďalším vážnym kandidátom na titul Najlepší bufet v Singapure… Je tu niekoľko gastronomických staníc ktoré pripravujú západné aj orientálne pochúťky, od čerstvých morských plodov a údenín až po rôzne a-la-minute mäsové jedlá a čo nie… A stolovať môžete buď vo vnútri, alebo „pod holým nebom“ pri bazéne.

V neposlednom rade je víkendový brunch so šampanským Dim Sum v Mandarin Oriental’s Cherry Garden Restaurant, a hoci sa podáva len cez víkendy, oplatí sa naň počkať… Ich jemne ručne vyrábané dim sums a pečené bravčové Kurobuta sú pravdepodobne najlepšie v meste a navyše si môžete vychutnať voľný tok šampanského a veľmi príjemnú atmosféru… Kto si môže priať niečo viac?