Chov ošípaných v Ugande, Haraam alebo Skrytá perla?

Keď uvažujeme o tomto biznise ako o investícii, musíme si byť vedomí náboženského cítenia, najmä preto, že asi 12 % z 35 miliónov obyvateľov Ugandy sú moslimovia. To je asi 4,3 milióna ľudí, a teda dosť významné, keďže by bolo takmer haraam (voľne preložené znamená tabu alebo „zakázaný“ v arabčine) začať podnikať v štvrti, ktorá má veľkú moslimskú populáciu, ako napríklad Mbale – moje rodné mesto.

Pokiaľ ide o náboženskú tému, stojí za to pripomenúť, že Matúš 7:6 hovorí; “Nehádžte svoje perly ošípaným. Ak to urobíte, môžu ich pošliapať pod nohami a potom sa obrátiť a roztrhať vás na kusy.”

Nedávno som investoval do spoločného podniku 50/50 s rodinným priateľom, aby sme spustili projekt prasiatka v Mbale. Ja som poskytol počiatočný prevádzkový kapitál a on pozemok a bývanie. Stále si nie som istý, či som svoje perly (tj peniaze) vyhodil, keďže už je to viac ako 1 mesiac a stále nie sú žiadne známky napredovania projektu prostredníctvom fotografií alebo správy o pokroku. Má vypnutý telefón a nemám iný spôsob, ako ho kontaktovať.

Pripomína mi to iného priateľa farmára, s ktorým som sa nedávno rozprával. Niekto sa vlámal na jej farmu v Jinji a utiekol s 3 dospelými ošípanými, kvičaním a všetkým, čo si predstavujem. Ochranka jej povedala, že bol v tom čase opitý, a preto nič nepočul. Verím však, že boli (prasatá) ukradnuté v súčinnosti s ochrankou, pretože; po prvé, dospelé prasa váži asi 120 kg a po druhé vedia tak hlasno vrčať povedzme 130 dB. Aby sme to uviedli do perspektívy, považuje sa to za vyššiu úroveň ako je najvyššia bezpečná úroveň pre sluch (120 dB). Iné zdroje prirovnávajú kvičanie vystrašeného prasaťa k hladine zvuku vzlietajúceho lietadla, tj 113 dB. Tak či onak, je to dosť nahlas.

Je preto ťažké pochopiť, ako boli tieto 3 dospelé ošípané ukradnuté bez toho, aby strážca stlačil viečko, či už bol opitý alebo nie.

Prvým základným pravidlom pri zakladaní tohto podniku v Ugande je uistiť sa, že máte spoľahlivých obchodných partnerov alebo zamestnancov, inak stratíte svoje „perly“ pre prasatá (doslova).

Pred investovaním do tohto sektora je potrebné zvážiť aj ďalšie faktory.

PRVÉ MÍNUSY

1.Kŕmenie

Ošípané jedia obrovské množstvá. Úplne dospelé ošípané, najmä chované na komerčné účely, zožerie asi 3,4 kg denne. Rastúci človek zje v priemere 2,02 kg. Ak kupujete krmivo pre zvieratá, ktoré obsahuje hlavne kukuričnú múčku, potom budú náklady značné, najmä vzhľadom na neustále rastúce ceny kukurice v Ugande (kvôli suchám). Máte dve možnosti, ako čeliť týmto vysokým nákladom:

  • možnosť 1: Pestujte si vlastné jedlo, napr. kukuricu a zeleninu, aby ste ich nakŕmili, a doplňte ich o bielkoviny (povedzme rybie alebo sójové múčky).
  • Možnosť 2: Zaistite, aby sa farma nachádzala v blízkosti hlavnej internátnej školy a/alebo hotela/reštaurácie, aby ste mohli platiť takmer nič za „swill“, tj zvyšky ako kukuričná/kukuričná múčka (v miestnom jazyku nazývaná „Posho“) a fazuľa z školy (kukuričná múčka a fazuľa sú základnou stravou v internátnych školách v Ugande a sú tak ľahko dostupné). Kukuričné ​​a fazuľové jedlo potom môžete doplniť zvyškami proteínového jedla, napríklad kuracieho alebo hovädzieho mäsa z hotelov/reštaurácií. Ďalším alternatívnym, ale lacným zdrojom bielkovín je ryba Dagaa/Omena (v miestnom jazyku nazývaná „mukene“). Ošípané sú predsa všežravé a zožerú doslova čokoľvek (nekŕmte ich však hnijúcim jedlom).

2. Peňažný tok/pracovný kapitál

Ako väčšina činností súvisiacich s poľnohospodárstvom, najmä v Ugande, musíte mať po ruke hotovosť a najmä aspoň 11 mesiacov (obdobie rastu a gravidity ošípaných), kým začnete zarábať na predaji ošípaných. Toto je obzvlášť dôležité, pretože neexistujú žiadne pokročilé možnosti kreditných kariet a v Ugande je ťažké získať poľnohospodárske pôžičky, najmä bez zabezpečenia.

3. Choroby

Ošípané sú náchylné na niekoľko chorôb a nie je nezvyčajné, aby vláda po prepuknutí chorôb, ako je smrteľný africký mor ošípaných, dala do karantény celé okresy. Preto je dôležité, aby ste ako súčasť spustenia uzavreli dohodu s veterinárnym úradníkom, ktorý bude k dispozícii pre plánovanú imunizáciu, bežné kontroly, ako aj núdzové situácie. Vládny program v rámci schémy NAADS môže pomôcť pri poskytovaní bezplatných/dotovaných veterinárnych služieb, odporúčam však súkromnú dohodu, aby sa zabezpečila pravidelnosť, pretože štátni zamestnanci v Ugande niekedy nie sú spoľahliví.

4. Zdroj vody.

Ošípané nemajú žiadne potné žľazy, a tak na ochladenie potrebujú vodu (alebo „bahenný kúpeľ“). Podobne potrebujete vodu na vyčistenie ich ohrád a kŕmnych priestorov, najmä keď sa ich populácia zvyšuje – a to rýchlo! Preto je dôležité mať veľa vody. Preto odporúčam, aby ste farmu postavili v blízkosti ľahkého zdroja vody, ako je napríklad močiar, alebo aby ste si nainštalovali nádrž na vodu na zber dažďovej vody. Toto sú najlacnejšie a najefektívnejšie možnosti v Ugande v porovnaní s potrubným zásobovaním vodou od vodárenskej spoločnosti NWSC.

A TERAZ PROTI

1. Menej intenzívny manažment.

Pokiaľ investujete do dobrého ustajnenia, ktoré napríklad vhodne oddeľuje dojčiace prasnice od zvyšku, má oddelené kŕmne a spacie priestory a podobne, s trochou pôdy môžete bez problémov zvládnuť chov ošípaných s malým počtom zamestnancov.

2. Ziskovosť v dôsledku dopytu.

Mnohé zdroje sa domnievajú, že tento sektor je jedným z najziskovejších podnikov v chove zvierat, najmä preto, že si vyžaduje menej intenzívny manažment v porovnaní povedzme s chovom hydiny alebo mlieka. Ziskovosť v Ugande je poháňaná obrovským dopytom po bravčovom mäse.

Podľa ugandského štatistického úradu v roku 2008 bolo ošípaných len niečo vyše 3,1 milióna. Za predpokladu, že odvtedy miera rastu vychádza z hospodárskeho rastu (reálny HDP), ktorý bol v roku 2009 približne 7,2 %, v roku 2010 5,20 % a v roku 2011 6,4 %, stav ošípaných sa v roku 2012 odhaduje na 4,3 milióna. veľmi malý počet, najmä v porovnaní povedzme s kurčatami, ktorých podľa toho istého sčítania bolo v roku 2008 viac ako 37 miliónov, a preto sa odhaduje (na rovnakom základe rastu HDP) na 44 miliónov v roku 2012.

Môžem očakávať, že dopyt po bravčovom mäse bude pretrvávať a časom sa vyvinú ďalšie príbuzné odvetvia po výrobkoch z bravčového mäsa, ako sú klobásy, slanina, šunka a podobne, najmä so zvyšujúcou sa úrovňou príjmov obyvateľstva (poháňaným hospodárskym rastom).

Na základe modelovej analýzy, ktorú som vypracoval, sumarizujem ziskovosť pre tento sektor takto:

Návratnosť kapitálu

  • Štartovací kapitál (vrátane pracovného kapitálu na 11 mesiacov) (A): Shs. 7,738,248
  • Zisk za rok (B): Shs. 2,681,086
  • Návratnosť investícií/kapitálu (roky na získanie kapitálu späť) (A/(B): 2 886 rokov.

*Zisk sa počíta za 14-mesačné obdobie pozostávajúce z 1. a 2. sezóny.

Treba poznamenať, že pôvodný investičný/štartovací kapitál sa bude naďalej získavať od 3. sezóny, keď prasiatka z 1. a 2. sezóny dospejú.

Slovo na záver

Vzhľadom na pomerne rýchlu návratnosť investícií ide rozhodne o sektor, ktorý sa oplatí preskúmať.