Jednoduché nápady na vegánske občerstvenie – zdravé a ľahko pripraviteľné vegánske občerstvenie a recepty

Je popoludnie a vy sa cítite trochu mrzuto – čo budete jesť? Cítite sa trochu ukrátení, pretože ste na vegánskej strave a nemôžete myslieť na žiadne chutné a rýchle občerstvenie. Alebo ste sa možno práve vrátili z práce a máte chuť na mňamku, no ste unavení. Preto chcete, aby bol váš vegánsky snack jednoduchý, bezproblémový a nebol jedným z najkomplikovanejších časovo náročných receptov na planéte! Ešte lepšie – najlepšie len niečo, čo dokážete zhodiť do 5 alebo 10 minút. Nižšie je uvedený zoznam niekoľkých chutných, rýchlych a jednoduchých receptov na vegánske občerstvenie a nápadov na jedlo, ktoré vám trochu uľahčia život.

Popcorn

Je to chutné, skôr nízkokalorické občerstvenie, ktoré môžete zjesť za menej ako 10 minút. Je ideálny, ak máte chuť na niečo trochu slané. Miesto 2 polievkové lyžice olivový olej a ¼ šálky popcorn vo veľkej panvici. Prikryjeme pokrievkou a popcorn uvaríme nad a stredný plameň, zabezpečenie toho, že ste neustále triasť. Len keď si myslíte, že to nefunguje, vydržte ešte minútu alebo dve a praskanie začne. Keď praskanie prestane, odstavte z ohňa a vložte do veľkej misy. Podľa chuti pridajte veľa soli a ak chcete, prikvapkajte ¼ šálky až ½ šálky rozpusteného kokosového oleja. Ak máte chuť sladký popcorn, pridajte trochu javorového sirupu do kokosového oleja, asi ½ šálky, alebo podľa chuti.

5 minút alebo menej vegánske občerstvenie

Tu je zoznam v podstate ‘nevyžaduje sa žiadna príprava“ nápady na vegánske občerstvenie, ktoré si môžete dať kedykoľvek:

· Trail mix: orechy, sušené ovocie a kúsky vegánskej čokolády.
· Ovocné kúsky s mandľovým maslom, arašidovým maslom alebo vegánskou čokoládovou nátierkou
· Mrazený vegánsky koláč, muffin, koláčik alebo rez, ktorý ste urobili cez víkend
· Zeleninové tyčinky (mrkva, zeler, uhorka atď.) s vegánskym dipom (domácim alebo zakúpeným v obchode), ako je hummus alebo dip z červenej repy. (Dávajte si však pozor na ingrediencie zakúpené v obchode).
· Smoothie – hoďte do mixéra čokoľvek, čo nájdete (v rámci limitov!) ako napr sójové mlieko, kokosové mlieko, ryžové mlieko, mandľové mlieko, sójový jogurt, jogurt s kokosovým mliekom, škorica, korenie, morská soľ, bobuľové ovocie, banány, kakaový prášok, vegánska čokoláda, agáve nektár, javorový sirup, chia semienka, ľanové semienka, orechy , hrozienka, sultánky… Je len na vás, čo si dáte do svojho smoothie, a všetko môžete hodiť za menej ako 5 minút!
· Krekry s avokádom, sójovým maslom a plátkami paradajok alebo hummusovou nátierkou.
· Balíčkové čipsy (nejedzte ich príliš často). Existuje veľa vegánskych spoločností na výrobu lupienkov, ktoré vyrábajú kapustové lupienky, kukuričné ​​lupienky, zemiakové lupienky a zeleninové lupienky, takže si občas vychutnajte malú misku.

Čerstvé ovocie

Zdravotné prínosy dennej konzumácie čerstvého ovocia by sa nemali minimalizovať. Uistite sa teda, že si nejaké užijete sezónne ovocie ako jedno z vašich denných vegánskych občerstvenia. Nakrájajte svoje obľúbené ovocie a pripravte si rýchly a jednoduchý ovocný šalát, pridajte trochu vylisovanej pomarančovej šťavy, aby ste vytvorili pekný šťavnatý dresing. Podávajte s trochou sójového alebo kokosového mlieka jogurt alebo vegánsky zmrzlina ak je to potrebné, doplňte chutnými vlašskými orechmi alebo praženými strúhanými mandľami, aby to bolo trvanlivé občerstvenie.

Vegánsky koláč

Ak ste cez týždeň unavení alebo veľmi zaneprázdnení, odporúčam vám, aby ste si cez víkend vyhradili pár hodín na pečenie. Upečte si jeden alebo dva recepty na lahodné vegánske občerstvenie, ktoré vám vydržia týždeň, a zmrazte ich po častiach. Nájdite nejaké jednoduché (alebo ak chcete gurmánske) recepty na vegánske koláče, recepty na muffiny, recepty na koláčiky alebo recepty na rezy, ktoré vyzerajú chutne a o ktorých viete, že uspokoja vaše chúťky počas týždňa. Mali by ste sa pozrieť online alebo si kúpiť nejaké e-knihy s vegánske recepty, aby ste našli nejaké krásne vegánske recepty na pečenie, ktoré vás urobia šťastnými zakaždým, keď príde čas občerstvenia! Kto sa občas neteší na svoj kúsok torty? A pamätajte, ak sú ingrediencie, ktoré vložíte zdravý, môžete si svoj vegánsky koláč alebo muffiny vychutnávať pravidelnejšie – bez toho, aby ste sa museli cítiť previnilo!

Vegan Health Slice

Opäť platí, že ak ho budete piecť cez víkendy, nebudete si musieť pripravovať ranný a popoludňajší čaj cez týždeň. V súčasnosti existuje toľko chutných receptov na vegánske zdravé plátky. K dispozícii je plátok s jablkovou strúhankou, plátok z ovsa a orechov, plátok zo sušeného ovocia, plátok čučoriedok, čokoládovo-hnedý plátok a mnoho ďalších chutných receptov! Čo tak upiecť každý víkend iný vegánsky rezeň? Vaše vegánske občerstvenie sa tak nestane nudným.

Ako vidíte, vaše vegánske občerstvenie sa dá pripraviť veľmi rýchlo a jednoducho. A vždy je veľmi dobrým zvykom, že sa cez víkend pustíte do vegánskeho pečenia, aby ste si mohli dať občerstvenie v strede týždňa. bezproblémová!