Karibské jedlo Safari

Popri pobreží karibských ostrovov sú stovky kvalitných reštaurácií a výber jedál, ktoré sú skvelým jedlom na obed alebo večeru. Budete skutočne nadšení z objavovania a vychutnávania si výnimočnej chuti niektorých medzinárodných jedál. Tieto sú varené a podávané s karibským nádychom v niektorých z najlepších reštaurácií v regióne. Mimoriadne možnosti stravovania ponúkajú ostrovy ako Jamajka, Portoriko, Trinidad, Barbados, Svätá Lucia, Bahamy atď.

Ľudia v karibskom regióne majú veľkú vášeň pre jedenie, ako aj pre varenie. Každý ostrov karibskej skupiny má vo svojom jedle niečo exkluzívne, čo priťahuje pozornosť turistov z celého sveta. Medzi najčastejšie ingrediencie, ktoré sa používajú v jedlách, patrí ryža, fazuľa, banány, maniok, paprika, koriandr, cícer, sladké zemiaky, kokos, paradajky a miestne dostupné mäso (hovädzie, bravčové, hydina alebo ryby) a kari. . Recepty na jedlo, vďaka ktorým si karibské jedlo naozaj zamilujete, zahŕňajú jamajskú grilovanú rybu, kurča s ryžou a kari, čiernu fazuľu a ryžu, pomaly pečené bravčové pliecko, guláš z hovädzieho chvosta, sladké banány a mnoho ďalších delikátnych jedál na nosenie. ty preč.

Väčšina receptov, najmä dezertných jedál, má zmiešaný pôvod. Čierny koláč je tu veľmi populárny, pretože je derivátom anglického vianočného pudingu. Národným jedlom Antiguy a Barbudy je huba a korenička. Jamajská kuchyňa je zmesou rôznych korenín, chutí, techník a rôznorodých kultúr, ktoré sa v nej odrážajú. Má vplyv africkej, britskej, indickej, čínskej, francúzskej kuchyne. Jedlo v Portoriku má svoje korene v tradičných kuchárskych postupoch, ktoré sú hlboko ovplyvnené tradíciami jedla hispánskych rás, európskych a americko-indických etnických skupín.

Aby ste si užili kulinárske špeciality karibských ostrovov, môžete si vybrať ktorúkoľvek z rôznych turistických destinácií a stráviť tieto sviatky rozmaznávaním svojho gurmánskeho bruška niektorými z najchutnejších jedál. Ak ste znalcom jedla, existuje niekoľko jedinečných dovolenkových stredísk a hotelov, ktoré sa špeciálne starajú o vaše chuťové bunky. Niektoré z prominentných a štýlových reštaurácií s elegantnými bistrami a luxusnými reštauráciami, ktoré na týchto ostrovoch nájdete, sú Banana Walk a La Bella Vita v Sunset Beach Resort, Grand Palladium’s The Blue Lagoon a Mo’ Bay Restaurant, ktoré sa nachádzajú v jamajské ostrovy. Vynikajúci kulinársky zážitok získate v reštaurácii Sir Alexander, ktorá je súčasťou ostrova Riu Palace Paradise Island a all inclusive rezortu na Bahamách. Medzi najlepšie reštaurácie v Portoriku patria Blt Steak a Meres v Ritz Carlton, San Juan.