Kuracia Marsala s cestovinami recept

Kuracia Marsala s cestovinami je lahodná nátierka, ktorú si ľahko pripravíte doma a podávate už za 35 minút. Chuť maslovej omáčky je sama o sebe báječná! Je to ideálne, ak plánujete rodinnú večeru u vás. Pozrite si recept nižšie.

Ingrediencie

Kuracie prsia (bez kostí, kože) – 1 1/4 libry

Rovnomerne rozdelená nátierka Neverím, že to nie je maslo!® – 4 polievkové lyžice

Nakrájané huby – 1 (10 uncí) balenie

Hovädzí vývar alebo suché víno Marsala – 1/3 šálky

Voda – 1/4 šálky

Knorr® Pasta Sides™ – maslo – 1 (4,5 unce) balenie

Rozmrazené a rozpolené mrazené špargľové špargle – 1 (7,5 unca) krabica

Smery

Kuracie mäso okoreníme mletým čiernym korením a soľou. Roztopte lyžicu nátierky na panvici s nepriľnavým povrchom (12 palcov) na stredne vysokej teplote a varte kurča asi 8 minút, pričom ho raz otočte, kým nebude kura správne uvarené. Vyberte kurča a nechajte ich v teple.

Na tej istej panvici roztopte lyžicu nátierky a za občasného miešania varte na plátky nakrájané huby asi 6 minút, kým kúsky nezískajú zlatohnedú farbu. Pridajte víno do húb. Necháme zovrieť na silnom ohni. Odstráňte zhnednuté časti, aby ste vyčistili dno panvice a minútu ich povarte. Znížte teplo, aby ste ho znížili. Primiešame vodu a dve polievkové lyžice nátierky, ktorá zostane, kým sa nátierka neroztopí. Pridajte kuracie kúsky; otočte ich na kabát.

Medzitým si pripravte Knorr® Pasta Sides™ – maslo podľa pokynov uvedených na obale, pridajte špargľu v posledných 3 minútach času varenia. Vyprážané kura podávajte na cestovinách s lahodnou hubovou omáčkou.

Môžete podávať horúce s čerstvo upečeným domácim chlebom. Doplní aj recept.