Môžete jesť šaláty z rýchleho občerstvenia na Medifaste?

Občas mám ľudí, ktorí ma kontaktujú a pýtajú sa, či je to dovolené, alebo či máte dovolené jesť starostlivo vybraný šalát z rýchleho občerstvenia ako svoje „štíhle a zelené“ jedlo. Občas to robím a považujem to za úplne prijateľné. Základom je však vyberať veľmi múdro. Niektoré šaláty z rýchleho občerstvenia sú celkom diétne a niektoré vás naložia toľko kalórií a tuku ako hamburger a hranolky z tej istej reštaurácie. Pozriem sa na to bližšie (a poviem vám, ktoré ponuky sa mi páčia) v nasledujúcom článku.

Pri výbere šalátu z rýchleho občerstvenia majte na pamäti, aké sú kritériá „štíhleho a zeleného“ Medifastu: Pri výbere si budete chcieť zapamätať presne to, čo hľadáte. Denné „chudé a zelené jedlo“ sa skladá z 5 uncí chudého proteínu a troch porcií nízkoglykemickej zeleniny. Šalát to dokáže úžasne, ale iba ak si vyberiete taký, ktorý má tieto tri zložky bez akýchkoľvek doplnkov. Samozrejme, že chcete znížiť obsah tuku, sacharidov a kalórií, ale mnohé ponuky zostávajú v rámci týchto pokynov.

Mnohé ponuky rýchleho občerstvenia nakladajú svoje šaláty s vyprážaným mäsom, slaninou, krutónmi a syrmi. A naozaj sa môžete dostať do problémov s ich obväzmi. Ale ak sa pozriete pozorne, existuje niekoľko dobrých a životaschopných možností. Niekoľko spoločností ponúka možnosti s grilovaným chudým mäsom a len vašou základnou zeleninou vhodnou pre diétu.

Medzi moje obľúbené patria:

1. McDonald’s Premium Caesar šalát s grilovaným kuracím mäsom: Tento má grilované kura, tmavý listový zelený šalát a hroznové paradajky. Je na ňom nejaký syr, ale môžete ho buď odstrániť, alebo si špeciálne objednať šalát bez neho. Tiež používam svoj vlastný sprejový dresing, aby som ušetril veľa kalórií a tuku.

2. Taco Bell’s Chipotle Steak Taco šalát (z ponuky Fresco): Tento šalát je skvelý, ale treba ho upraviť. Je zrejmé, že nemôžete jesť škrupinu a nemôžete pridať tortillové lupienky a syr. Mali by ste ich tiež požiadať, aby podržali ryžu. Ale chudý steak, šalát, paradajky a salsa sú podľa mojich skúseností v poriadku. Na bok som dala kyslú smotanu bez tuku a salsu používam na dresing. Stále je to veľmi chutné.

3. Wendy’s Mandarin Kuracie šalát: Tento má pekný sortiment zeleniny, mrkvy, paradajok a brokolice. Vynechávam mandarínky, pretože obsah sacharidov a cukrov je príliš vysoký. Ale kuracie mäso a opekané mandle zostanú. Opäť používam svoj vlastný sprejový šalátový dresing, pretože sú neoceniteľné pre šetrenie tuku, sacharidov a kalórií.

4. Kentucky Fried Chicken’s Griled Chicken BLT šalát: Na tomto budete musieť samozrejme vynechať slaninu. Ale šalát, paradajky a grilované kura sú úplne v poriadku.

Toto v žiadnom prípade nie je úplný zoznam. Toto sú náhodou tie, ktoré sa mi páčia. Každá ponuka, ktorá má základnú nízkoglykemickú zeleninu a chudé bielkoviny, by však mala fungovať. Len nezabudnite vynechať nežiaduce doplnky, ako sú krutóny, slanina, syr, cestoviny a ťažké dresingy. Ako som už spomínal, tie sprejové obväzy sú neoceniteľné. Sú chutné a len pár streknutí naozaj pokryje šalát a dodá vám chuť, ktorú hľadáte, bez tuku z niektorých dresingov, ktoré obsahujú viac zlých vecí ako hamburgery z tých istých reštaurácií.