Najlepšie miesta na kari a indické jedlo v singapurskej štvrti Little India

Singapurská štvrť Little India je jednou z najpôvodnejších etnických enkláv v krajine. Mnohé z iných etnických štvrtí stratili svoje čaro, spôsobené najmä demoláciou starších budov, aby uvoľnili miesto pre moderné nákupné centrá a námestia. Našťastie s Little India, veľká časť miesta je stále nedotknutá; preto tam môžete očakávať jeden z najautentickejších stravovacích zážitkov! Tu sú niektoré z najlepších miest na jedenie karí a iných indických jedál v singapurskej štvrti Little India.

Lacné reštaurácie

Saravana Bhavan, ktorá sa nachádza na 84 Syed Alwi Road, je skvelá reštaurácia, ktorá ponúka čerstvé indické vegetariánske jedlá za veľmi rozumné ceny. Táto reštaurácia je vlastne franšíza z Chennai v Indii. Za približne 5,00 S$ (singapurských dolárov) môžete získať kompletný obedový set, ktorý vás zasýti na zvyšok dňa! Priestor je otvorený počas celého dňa od 8:00 do 23:00 v noci.

Sagar Ratna, ktorá sa tiež nachádza na Syed Alwi Road, na jednotke 103, je ďalšou skvelou vegetariánskou reštauráciou. Podobne ide o franšízu, ale z indického Dillí. Stanovené jedlá stoja medzi 5S$ až 7S$. Obzvlášť jedným z ich najobľúbenejších jedál je rasam, pikantná šošovicová polievka, ktorú musíte vyskúšať.

Reštaurácie strednej triedy

Banana Leaf Apollo sa nachádza na 54-58 Race Course Road a je jednou z najobľúbenejších juhoindických reštaurácií v meste. Sú tak populárne, že v skutočnosti majú 2 samostatné vetvy na tej istej ceste, pretože jedna má zvládnuť prepadovú premávku od druhej! Jedlo je jedinečne podávané, pretože namiesto jedenia z taniera budete jesť obrovský banánový list. Ceny sa pohybujú okolo 15 S$ až 25 S$ (singapurských dolárov) za kompletné jedlo pre jednu osobu. Ak si objednávate súpravu jedál, potom sú biryani ryža a príloha so zeleninou kari „všetko, čo môžete jesť“. Preto je to vlastne celkom dobrý obchod, pretože jedlo je dobré a porcie jedla sú veľké.

Muthu’s Curry, ktorá sa nachádza na 72-78 Race Course Road, je ďalšou obľúbenou indickou reštauráciou v Singapure. Majú viacero pobočiek po celom meste, ale ich vlajkovou loďou je pobočka na Race Course Road. Preslávili sa kari z rybích hláv. Vo väčšine nocí je reštaurácia preplnená a budete musieť čakať v rade, aby ste sa tam mohli najesť. Ceny sú veľmi rozumné, pohybujú sa od 15 S$ do 25 S$ za jeden hrniec kari rybej hlavy, ktorý môže slúžiť asi 3 až 5 ľuďom.

Luxusné reštaurácie

Reštaurácia Delhi, ktorá sa nachádza na 60 Race Course Road, je luxusnejšia reštaurácia. Získal mnoho kulinárskych ocenení a všetky ich môžete vidieť vyvesené na ich stenách. Špecializujú sa na severoindické jedlá s vegetariánskym aj nevegetariánskym menu. Ceny sú 15 S$ a vyššie.

Ak prichádzate do Singapuru a ste veľkým fanúšikom indického jedla, musíte navštíviť oblasť Little India a ochutnať niektorú z týchto reštaurácií. S jedlom tam budete určite spokojní!