Niekoľko receptov na zdravé a chutné šaláty

Všetci chceme zdravé jedlo na tanieri a zdravé jedlo by malo byť chutné. Našťastie si šaláty vyslúžili povesť zdravých a chutných. Nižšie sú uvedené niektoré z populárnych receptov na šalát.

• Kombinácia uhorky, reďkovky a melónu – toto je len krásna kombinácia ovocia a zeleniny. Po zmiešaní s medom, mandľami a dresingom z orechového oleja sa stane dokonalým doplnkom k údenému mäsu.

• Ovocný cestovinový šalát – Ananás, hruška a iné ovocie sa môžu prihodiť k cestovinám. Pridajte syr, chudú šunku a zeleninu pre dokonale výživný šalát. Mnohí by dali prednosť balzamikovému octu na nakopnutie.

• Zemiakový šalát so smotanovým dresingom – týmto sa nedá nič pokaziť. Pridajte uhorku a zelenú cibuľu. Potom rozložte čerstvé bylinky. Všimnite si, že zemiaky sú najlepšie neolúpané.

• Bulgurový šalát s krevetami – Predvarený bulgur sa dá pripraviť rýchlo. Pridajte krevety a máte lahodný šalát, ktorý sa vám bude páčiť.

• Cesnakovo-paradajkový šalát – Vyberte si červené a zelené paradajky pre peknú farebnú kombináciu. Vymyslíte lahodný recept na zdravý šalát.

• Chrumkavý orieškový šalát – Toto nie je nič iné ako čerstvá biela kapusta, reďkovka a mrkva s kúskami arašidov, sultánky a zelenej cibuľky.

• Grilovaná zelenina a šalát Rigatoni – Grilovaná zelenina je dobrá kombinácia s hustými cestovinami a pikantným dresingom. Tento šalát môžeme podávať s vareným mäsom alebo kuracím mäsom.

• Šalát s estragónovým kuracím mäsom a baby špenátom – urobte to ešte chutnejším pridaním tahini, pasty vyrobenej zo sezamových semienok.

• Teplý sezamový kurací šalát – Kuracie prúžky so sezamovými semienkami, kukuričnými lupienkami a strúhankou tvoria chrumkavé zeleninové jedlo. Pridajte vinaigrette a trochu čili prášku. Teraz je to perfektné!

• Cestoviny so šalátom z údeného pstruha – podávajte uprostred týždňa s celozrnným chlebom. Tento lákavý recept na šalát je dobrý pre srdce každého.

• Francúzsky tuniak s paprikou – je farebný a voňavý. Predstavte si, že kúsky tuniaka, plátky zemiakov, chutné paradajky a chrumkavé fazule zmiešané dohromady na chutnú pochúťku. Tento šalát sa hodí k celozrnným bagetám.

• Tropický lososový šalát – Losos má bohatú chuť, ktorú dobre dopĺňa ovocie – pomaranč a mango.

• Orientálny šalát s kuracím a cestovinovým šalátom – Rybia omáčka, červené čili a ryžový ocot dodávajú tejto cestovinovej miske exotickú chuť. Po pridaní čerstvej chrumkavej zeleniny získate dokonale zdravé jedlo.

• Ázijský kurací šalát – Vyprážané kuracie mäso so zelenou cibuľkou, pomarančmi, liči a snehovým hráškom dodáva tomuto kuraciemu šalátu orientálnu chuť. Tento šalát dopĺňa krémový arašidový dresing.

• Filet Mignon Šalát – Najchudšie steakové mäso sa opečie a položí na zelenú zeleninu. Kto povedal, že steak nemôže byť súčasťou zdravej výživy?

• Krevety s mangom a melónom – s ľahkým dresingom a trochou medu a čerstvej mäty by mal byť tento recept na šalát lahodný.

• Salát z homára – Toto prepychové jedlo sa pripravuje zo zeleniny, korenia, kúskov snehového hrášku, hrozna a varených neošúpaných zemiakov zmiešaných s dresingom s limetkou. Mäso z homára sa potom umiestni na vrch zmesi.

• Mangový kurací šalát – je vyrobený z pečeného kuracieho mäsa, špargle a zemiakov. Plátky manga, zeleninový detský šalát a čerstvý pomarančový dresing robia toto jedlo zdravé a veľmi chutné.

• Krémová morka s pekanovými orechmi a hroznom – toto je len jeden zo zdravých receptov na šalát. Toto sa môže stať zasýtiacim hlavným jedlom. Tento nízkotučný šalát možno pripraviť zo zvyškov pečeného moriaka.