Pongal: Tamilský festival prejavovania vďačnosti dobytku a slnku

Úvod: Pongal

Pongal je zberový festival v Tamil Nadu, najjužnejšom štáte Indie. Je tiež známy ako „thajský Pongal“. Slovo „thajčina“ je jedným z názvov mesiacov v tamilčine. Vo všeobecnosti ľudia v celom štáte žnú plodiny pestované na ich vlastných pozemkoch v januári každého roka. Potom oslavujú Pongal, aby vyjadrili svoju vďačnosť Slnku a dobytku tým, ktorí pomohli pri kultivácii. V tamilčine je známy citát s názvom „thai piranthaal vazhi pirakkum“, čo znamená „všetky dobré veci sa začnú diať, keď sa začne mesiac thajčina (január) / každý problém sa vyrieši dobrým spôsobom.“

Štvordňový festival

Thai Pongal je štvordňový festival. Menovite Bogi, Thai Pongal, Perumpongal/Mattu Pongal a Karinaal.

Prvý deň: Bogi – ľudia oslavujú bogi pálením starého oblečenia a šiat

Druhý deň: Thai Pongal – Pripravte si uvarenú ryžu a uctievajte boha Slnka. Ide o akt obetovania uvarenej ryže Slnku.

Tretí deň: Perum Pongal/Mattu Pongal – druh prípravy varenej ryže (ryža získaná z práve zozbieranej nelúpanej ryže) ochutená kravským mliekom (A2). Keď sa ryža uvarí, ľudia nahlas hovoria „Pongalo Pongal“.

Štvrtý deň: Karinaal – zahrajte si Jallikattu (šport krotenia býka), varte nevegetariánske atď.

Tamilská spoločná rodina oslavuje Pongal

Hovoril som s hlavou rodiny. Povedal: “Ja a rodiny mojich štyroch synov sa tu stretávame, aby sme to oslávili. V našej rodine je asi 50 členov. Každá rodina prispeje 3 500 až 5 000 rupií vrátane mojej rodiny na túto udalosť, aby bola veľká. Každý rok kupujeme nové nádoby na bahno uvariť ryžu, kúpiť nové oblečenie pre mužských členov a nové šaty pre ženy, ktoré si počas tohto festivalu oblečú. Deň Mattu (kravy a býky) Pongal je pre nás výnimočný. V tento deň kúpeme vlastný dobytok, natierame ich rohy, zdobíme ich ako boha a uctievame ich. Vezmeme dobre vyzreté ryže, odstránime šupky, aby sme získali prvotriednu ryžu a túto ryžu použijeme na prípravu Pongalu. Neochutnávame. Najprv nakŕmime Pongal každému dobytku bez zlyhať. Je našou veľkosťou ukázať našu vďačnosť, pretože nám pomohli pestovať ryžu a inú zeleninu, ktorú jeme každý deň. Potom sedíme v rade a jeme. Členovia našej rodiny budú v tento deň vyzerať veľmi farebne. Vidím usmievavé tváre.” Harmónia kvitne, keď sa stretávame na oslave, dodal. Túžil som jesť spolu s nimi a čakal som na jeho pozvanie. Nakoniec ma pozval najesť sa. Napriek tomu som si vychutnal dedinské jedlá vrátane Pongalu.

Záver

Z môjho pohľadu ide o dobre známy tradičný festival Tamil Nadu. Ako Tamilčan čakám na každú tamilskú novoročnú príležitosť, aby som videl dobré veci. Pevne verím v citát “thai printhaal vazhi pirakkum”, pretože bol tak vštepovaný. Nie je tu priestor na povery, pretože táto dôvera má svoj logický dôvod. Ľudia očividne zarobia peniaze predajom svojej čerstvo zozbieranej úrody. Táto suma im pomôže nakupovať a robiť dobré veci. Nie je teda pochýb o tom, že sa dejú priaznivé incidenty. Čoskoro sa stretneme v ďalšom článku. Ďakujem za čítanie.