Prečo by mal byť dezert súčasťou vášho každodenného jedla

Lahodná chuť zákuskov dokáže roztopiť každé srdce a vyčariť žiarivý úsmev na tvári. Vždy si vychutnáme kúsok jablkového koláča, tortu z roztavenej lávy alebo koláčiky. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia môže dezert prospieť vášmu zdraviu. Výživné dezerty si môžete dať kedykoľvek, či už počas obeda alebo večere, alebo ako súčasť ranného či popoludňajšieho čaju. Tu je päť hlavných dôvodov, prečo si dopriať dezerty.

Dezerty a výživa

Dezert je nielen chutný, ale aj výživný. Vyvážená strava zo zeleniny, bielkovín a celých zŕn spolu s miernym množstvom dezertov je výživná a pomáha udržiavať zdravé telo a myseľ. Do jedálnička zaraďte tmavú čokoládu, ktorá je bohatým zdrojom vitamínov, antioxidantov a vlákniny. Vedci dokázali, že tmavá čokoláda podporuje zdravie srdca, zabraňuje vysokému krvnému tlaku a niektorým druhom rakoviny.

Dezerty ako zvyšovač nálady
Vždy, keď máte zlú náladu, často sa obrátite na bonboniéru horkej čokolády, ktorá vás prenesie na vyššiu úroveň skutočného šťastia. Keď jeme sladké jedlá, mozog uvoľňuje chemikáliu nazývanú dopamín, vďaka ktorej sa cítime pozitívne a prispieva k našej celkovej emocionálnej pohode. Váš obľúbený dezert ovplyvňuje nielen vaše telo a myseľ, ale aj veselo zdvihne vašu náladu. Preto si doprajte dezert a žite naplno.

Dezerty a kontrola hmotnosti
Ľudia na diéte často ignorujú dôležitosť sacharidov pre telo. Obézni ľudia si kilá dokážu lepšie udržať raňajkami s vysokým obsahom bielkovín a sacharidov, vrátane dezertov. Chuť na sladké zostáva jednou z hlavných príčin zlyhania diéty. Ísť na diétu bez cukru ako súčasť programu na chudnutie s najväčšou pravdepodobnosťou povedie k nadmernému prejedaniu a nadmernej spotrebe. Pri nízkosacharidovej diéte telo túži po sladkostiach a správne doprianie môže znížiť chuť tela, vďaka čomu bude človek po celom dni menej hladný. Rovnováha výživného jedla a pravidelného cvičenia môže urobiť zázraky pre kontrolu hmotnosti a viesť k úspechu v diéte a lepšiemu zdraviu. Existujú dokázané zdravotné prínosy dezertov a má zmysel zahrnúť ich denný podiel do vašej stravy.

Dezerty a vyvážená strava

Dobrá vec na dezerte je zahrnúť ovocie do vašej každodennej stravy. Ovocie je bohatým zdrojom základných živín, ktoré sú potrebné na posilnenie imunitného systému tela a na udržanie zdravia a sily. Náš hektický životný štýl nás však núti prehliadať dôležitosť ovocia. Denný príjem ovocia si môžete zabezpečiť tak, že si na raňajky dáte zdravý dezert z gréckeho jogurtu s čučoriedkami a malinami. Buďte kreatívni s nespočetnými možnosťami dezertov.

Dezerty a diéty

Viete, že pacientom v nemocnici sa podáva čerešňový tvarohový dezert alebo puding, keď po chorobe stratia chuť do jedla? Je to preto, že pre pacientov je príjem sacharidov jednoduchší a príjemnejší ako iné potraviny. Náhle zníženie spotreby sacharidov a cukru v jedle vedie k nedostatku glukózy v tele. To má za následok pocity mentálnej hmly, pomalosti a rozptýlenia v osobe. Len ďalší dôvod, prečo zahrnúť svoj priaznivý dezert do každodennej stravy.