Recenzia Slim-Fast Recipe: Red Bean Chilli Recipe od Slim-Fast

Vyznávači Slim-Fast diéty zjedia 3 snacky, 2 kokteily alebo tyčinky a 1 „poriadne“ zdravé jedlo denne. Na svojej webovej stránke Slim-Fast poskytuje 31 navrhovaných receptov, ktoré môžu používať vyznávači jej stravy a ktoré sa považujú za zdravé a správne jedlá.

Keďže vyznávači Slim-Fast diéty môžu jesť iba jedno skutočné jedlo denne, je nevyhnutné, aby toto jedno jedlo denne bolo príťažlivé a chutné. Inak máme podozrenie, že väčšina ľudí by dlho nevydržala!

V tomto prvom z novej série článkov si pozrieme jeden z týchto 31 receptov – Červená fazuľa a chilli paprička. Dúfame, že tieto články vytvoria užitočný zdroj, ktorý by ľuďom mohol pomôcť v dvoch hlavných smeroch:

  • Po prvé, aby sme vám pomohli rozhodnúť sa, či diéta Slim-Fast môže byť alebo nie je pre vás dobrou diétou, a ak áno, pomôže vám rozhodnúť sa, ktoré jedlá budete jesť;
  • Po druhé, pomôcť každému, kto hľadá inšpiráciu na zdravé a chutné nápady na recepty.

Slim-Fast recept na červenú fazuľu a papriku.

Upozorňujeme, že tento recept slúži 2 osobám.

Upravil som popis receptu, aby sa dal ľahšie sledovať a aby bolo jasné, v akom poradí by sa mali vykonávať rôzne úlohy.

  1. Najprv dajte kanvicu do varu.
  2. Ďalej, za predpokladu, že chcete jesť ryžu s chilli, odvážte 25 g (nevarená hmotnosť) ryže na osobu. Keď sa vám voda uvarí, dajte ryžu uvariť.
  3. Potom ošúpeme 1 cibuľu a 1 strúčik cesnaku a zbavíme semienok 1 červenej papriky. Teraz ich všetky jemne nakrájajte.
  4. Rozohrejte strednú panvicu spolu s troškou oleja. Keď je horúca, pridajte nakrájanú zeleninu. Varte domäkka niekoľko minút, občas premiešajte.
  5. Kým sa zelenina varí, sceďte a opláchnite jednu 400 g plechovku fazule a jednu 200 g cukrovú kukuricu. Zo zvyšku prevarenej vody pripravte 100 ml zeleninového vývaru. Potom otvorte jednu 200 g konzervu nakrájaných paradajok.
  6. Keď sa cibuľa a paprika začínajú farbiť, pridajte fazuľu, kukuricu, vývar a nakrájané paradajky, spolu s lyžicou paradajkového pretlaku, lyžičkou cukru a 1 lyžičkou sladkej čili omáčky.
  7. Všetko priveďte do varu, potom znížte teplotu a varte, kým nebude ryža pripravená.
  8. Ryžu scedíme a podávame preplnenú fazuľovým čili, spolu s lyžicou nízkotučného prírodného jogurtu a nakrájaným čerstvým čili podľa chuti.

Náš verdikt receptu Slim-Fast na červenú fazuľu a čili papričku.

Zistil som, že tento recept je prekvapivo dobrý, najmä pre taký neinšpirujúci zoznam ingrediencií. Chuť bola dobrá, aj keď som zistil, že textúry sú až príliš podobné. Z tohto dôvodu by som navrhol pridať niečo s trochou chrumkavosti – ideálne by bolo niekoľko rozdrvených nízkotučných tortillových lupienkov.

Jedlo ma zasýtilo – v podstate ma dokázalo zasýtiť, aj keď som sa práve vrátil z hodinového behu. Určite by som tento recept uvarila znova a dala by som mu “palec hore”.

Náklady na Slim-Fast recept na červenú fazuľu a papriku Chilli.

Náklady na celý recept som vypočítal na približne 2,60 £. Keďže recept vystačí na 2 porcie, vychádza to na približne 1,30 £ za porciu.

Upozorňujeme, že tento výpočet nákladov je založený na cenách 9. júna 2012 v mojom miestnom supermarkete. Náklady na varenie tohto receptu sa budú pravdepodobne líšiť v závislosti od miesta a dátumu.