Recenzie plynových grilov – dôležité funkcie, ktoré treba hľadať pri kúpe plynového grilu

Pokiaľ ide o nákup plynových grilov, pred rozhodnutím o kúpe musíte mať na pamäti určité faktory. To siaha od poznania vlastných požiadaviek, výberu správnej veľkosti grilu, porovnávania cien a uvedomenia si technických rozdielov medzi grilmi.

Zemný plyn alebo propán?

Ako prvé sa musíte rozhodnúť, či si kúpite gril na zemný plyn alebo taký, ktorý spaľuje propán. Zemný plyn stojí asi tretinu propánu, takže je oveľa efektívnejší. Väčšina ľudí si myslí, že zemný plyn horí čistejšie ako propán.

Propán je však ľahšie dostupný. Nádrž si môžete vyzdvihnúť v miestnom obchode s potravinami, zatiaľ čo zemný plyn možno budete musieť hľadať ťažšie. Táto ľahká dostupnosť z neho robí palivo pre väčšinu ľudí.

Ak varíte vonku, môžete získať certifikovaného technika, ktorý vám namontuje prívod zemného plynu priamo do vášho grilu, čím ušetríte veľa peňazí na nákladoch na palivo. Ale pre príležitostných grilovačov alebo tých, ktorí uprednostňujú prenosné grily, zostáva palivom propán.

Stavebný Materiál

Plynové grily môžu byť vyrobené z množstva materiálov, od liatiny, hliníka, nehrdzavejúcej ocele, ocele potiahnutej pórom alebo železa atď. Liatinové grily prepožičiavajú mäsu zvláštnu chuť a pomerne veľa ľudí uprednostňuje tento materiál – má v sebe isté starosvetské čaro. Oceľ potiahnutá porcelánom je veľmi odolný materiál, ktorý navyše skvele vyzerá.

Ak vám to rozpočet dovoľuje, siahnite po grile z nehrdzavejúcej ocele. Nerezové grily majú väčšiu odolnosť, ľahšie sa udržiavajú, vyzerajú skvele v každom prostredí a určite stoja za príplatok.

Vnútorné alebo vonkajšie?

Grilovanie je z veľkej časti vonkajšia aktivita. Grilovanie na dvore je rovnako americkou tradíciou ako Deň vďakyvzdania alebo Halloween. Ak však chcete grilovať bez ohľadu na počasie vonku, môžete zvážiť kúpu vnútorného grilu. Majú všetky funkcie vonkajšieho grilu, ale sú určené na vnútorné použitie.

Veľké vonkajšie grily sú z veľkej časti nepohyblivé, zatiaľ čo menšie grily sú zvyčajne určené na prenosnosť. Ak chcete svoj gril premiestniť, vziať ho na kemping alebo na rodinný piknik, mali by ste zvážiť zaobstaranie prenosného vonkajšieho grilu. V opačnom prípade by bol väčší, trvalejší vonkajší gril lepšou investíciou.

Priestor na varenie

Pre štvorčlennú rodinu by stačila plocha na varenie 200 štvorcových palcov. Ak máte väčšiu rodinu alebo budete variť pre viacerých hostí, najlepšie je zaobstarať si gril s plochou aspoň 400 štvorcových palcov.

Kapacita spaľovania

Hľadajte gril s kapacitou horenia aspoň 8 500 BTU. V ideálnom prípade by mal mať gril aspoň 2 horáky s výkonom minimálne 8 500 BTU. Čím väčšia je kapacita horenia, tým lepšie. Začiatočníci by sa mali zdržať investícií do veľkých grilov s veľkou kapacitou spaľovania (40 000 BTU alebo viac), pretože s nimi môžu ľahko spáliť mäso.

Regulátor zapaľovania a tepla

Najlepšie na plynových griloch je, že ich spustenie je také jednoduché, ako stlačenie tlačidla zapaľovania. Preferujem grily s elektronickým zapaľovaním, pretože mi to výrazne uľahčuje prácu.

Regulátory tepla sú veľmi dôležitou súčasťou plynových grilov. Regulátor by vám mal umožniť výber medzi viacerými nastaveniami namiesto predvolieb ako „vysoké“, „stredné“ alebo „nízke“. Páči sa mi regulátor teploty na griloch Weber série Q, ktorý umožňuje nekonečne malé nastavenie medzi nastaveniami teploty.

Príslušenstvo, bočné horáky, pracovné stoly atď…

Plynové grily s bočnými horákmi vám umožňujú pracovať na prílohách, aj keď grilujete steaky, sviečkovice atď. Pracovné stoly vám umožňujú robiť úlohy ako príprava omáčky, sekanie atď. priamo na grile. Ideálny plynový gril by mal mať aspoň jeden alebo dva bočné horáky a dva stredne veľké pracovné stoly.

Doplnky ako odkladacie skrinky, malá chladnička na uchovávanie mäsa alebo piva, držiak na príbory a pod. Väčšie grily zvyčajne ponúkajú veľa úložného priestoru a množstvo príslušenstva, aj keď by ste sa pri kúpe nikdy nemali zakladať na nedostatku (alebo prebytku) tohto príslušenstva.