Recept na zmrzlinový koláč – jednoduchý recept na zmrzlinový koláč

Ak máte náladu na zmrzlinovú tortu, ale nechcete tráviť veľa času prípravami v kuchyni, tento recept vám tortu naozaj zaberie! Pre príjemnú variáciu môžete zmrzlinu nahradiť šerbetom alebo sorbetom.

1 (10-palcový) anjelský potravinový koláč

1/2 galónu zmrzliny akejkoľvek chuti

Smery

Nechajte zmrzlinu chvíľu postáť na pulte, kým dostatočne nezmäkne, aby ste ju mohli ľahko rozotrieť (nenechajte ju roztopiť).

Rozdeľte anjelský koláč na 2-palcové kúsky. Navrstvite kúsky koláča na dno 9-palcovej alebo 10-palcovej rúrkovej formy. Veľkým nožom natrieme vrstvu zmäknutej zmrzliny na kúsky koláča. Na zmrzlinu pridajte ďalšiu vrstvu koláča. Vrstvy opakujte, kým nespotrebujete všetok koláč a zmrzlinu.

Vložte koláč do mrazničky a zmrazte na 2 až tri hodiny. Pred podávaním koláč opatrne vyberte z formy a položte na servírovaciu misu. Navrch dajte svoju obľúbenú omáčku so zmrzlinovým pohárom.

=> Recept na zmrzlinový koláč: Recept na zmrzlinový sendvičový koláč

Recept na lahodný a skutočne jednoduchý zmrzlinový sendvičový dezert. Pre trochu spestrenia vyskúšajte karamelovú zmrzlinu namiesto čokoládovej polevy alebo navyše k nej. Doplnkové ozdoby – orechy, cukrovinky a maraschino čerešne

16 – 24 zmrzlinových sendvičov

1 (16 oz.) nádoba mrazená šľahačka

1 (12 oz.) téglik čokoládovej horúcej polevy

1 (1,5 oz.) čokoládová tyčinka, strúhaná

Smery

Do zapekacej misky s rozmermi 9 x 13 palcov položte polovicu zmrzlinových tyčiniek na dno misky vedľa seba. Rozložte polovicu čokoládového fudge na vrchol zmrzlinových tyčiniek. Polovicu vyšľahanej polevy natrieme na vrch fudge.

Položte zvyšné zmrzlinové tyčinky na prvú vrstvu a opakujte s vrstvami čokoládovej omáčky a šľahačkou. Navrch posypeme strúhanou čokoládou.

Prikryte a zmrazte koláč na 1 hodinu. Nepoužitú časť uchovávajte zakrytú a zmrazenú.

=> Recept na vyprážanú zmrzlinu: Recept na mexickú vyprážanú zmrzlinu

Tento dráždivý dezert nájdete v mnohých mexických reštauráciách. Skúste med nahradiť karamelovou alebo karamelovou polevou. Môžete tiež skúsiť použiť 2 diely strúhanky z kukuričných lupienkov zmiešané s 1 dielom drvených vanilkových oblátok.

1 liter vanilkovej zmrzliny

3 šálky drvených obilných kukuričných lupienkov alebo strúhanky z kukuričných lupienkov

1 lyžička mletej škorice

3 vaječné bielka

2 litre oleja na vyprážanie

Šľahačka

Med

Maraschino čerešne

Smery

Vydlabte 8 guľôčok zmrzliny a položte na plech, vráťte zmrzlinové guľôčky do mrazničky a zmrazte na 1 hodinu alebo do stuhnutia.

V plytkej miske alebo miske zmiešajte kukuričné ​​lupienky a škoricu. Každú mrazenú zmrzlinovú guľu rozvaľkajte v polovici zmesi kukuričných lupienkov a vráťte na 15 minút do mrazničky.

V samostatnej miske vyšľaháme bielka do peny. Namočte každú mrazenú zmrzlinovú guľu do vaječných bielkov a potom ich obalte v zvyšnej strúhanke z kukuričných lupienkov. Uistite sa, že zmrzlina je úplne zakrytá. Pre hrubší náter proces zopakujte. Zmrzlinové guľôčky zmrazte na 3 hodiny alebo kým nebudú veľmi pevné.

Keď ste pripravení podávať zmrzlinu, zohrejte olej na varenie vo fritéze alebo ťažkom hrnci na 375 stupňov.

Každú zmrzlinovú guľu vložte do drôteného košíka alebo štrbinovej lyžice. Smažte jednu alebo dve guľky naraz 10 až 15 sekúnd, kým povlak nebude mať zlatohnedú farbu. Nechajte odkvapkať na papierových utierkach.

Ihneď podávajte. Ozdobte šľahačkou, pokvapkaným medom a čerešničkou na vrchu maraschino.

=> Jednoduchý recept na domácu zmrzlinu: Recept na domácu vanilkovú zmrzlinu

Toto je extrémne ľahký a jednoduchý recept na zmrzlinu, ktorá je domáca a chutí naozaj dobre vzhľadom na to, že obsahuje iba 3 ingrediencie. Môžete ho okoreniť pridaním rozdrvených čokoládových chlebíčkov alebo akéhokoľvek ovocia.

8 šálok mlieka

2 šálky bieleho cukru

1 lyžica vanilkového extraktu

Smery

V mrazničke alebo zmrzlinovači zmiešajte mlieko, cukor a vanilku. Zmrazte podľa pokynov výrobcu.

Poznámka: Pre bohatšiu chuť zmrzliny pridajte 1 plechovku odpareného mlieka a použite 2 polievkové lyžice vanilkového extraktu.

=> Recept na domácu zmrzlinu: Recept na francúzsku vanilkovú zmrzlinu

Francúzska vanilková zmrzlina má bohatšiu chuť ako bežná vanilková zmrzlina. Tento recept vám prinesie viac túžby po hladkej, krémovej vanilkovej chuti.

1/2 šálky cukru

1/4 lyžičky soli

1 šálka mlieka

3 žĺtky, vyšľahané

1 lyžica vanilky

2 šálky smotany na šľahanie, vychladené

Smery

V hrnci alebo dvojitom kotli zmiešame cukor, soľ, mlieko a žĺtky. Varte na strednom ohni za stáleho miešania, kým sa okolo okraja panvice neobjavia bublinky.