Slnečnicový olej Goldy a narodeninová párty

Je tu nový deň a nový víkend. Slnečnicový olej Goldy je pripravený prevziať svoju novú misiu. Dnes je deň, keď má malé dieťa desať rokov a všetci jeho priatelia boli pozvaní. Výber jedál na deň je vyprážané jedlo – presne to, čo každé dieťa chce na raňajky, obed a večeru.

Na maminom zozname sú tyčinky mozzarelly, zemiakové lupienky, domáce kuracie prsty a cibuľové krúžky. Teraz Goldy vie, že to bude veľká práca na vyprážanie a bude musieť mať správnu teplotu, aby vytvoril to najchutnejšie jedlo pre tieto deti.

Mozzarellové tyčinky sú možno najjednoduchšie a najodolnejšie zo štyroch tanierov. Mama by najprv potrebovala namotať hrubé pásiky mozzarelly v strúhanke a vajíčkach. Potom bude musieť rýchlo vložiť predvarený produkt do oleja. Goldy vie, že stačí smažiť tyčinky do zlatista. Vtedy chutia najlepšie.

Ďalšie na zozname sú zemiakové lupienky. Nie sú to hranolky, ktoré sú pre väčšinu ľudí bežné, ale skôr okrúhle plátky, ktoré sa jemne opečú a potiahnu paprikou pre pridanú chuť. Goldy vie, že to deti budú milovať. Na boku bude lahodná majonéza a omáčka jalapeno pre tých, ktorí chcú extra chuť.

Domáce kuracie prúžky sa vyrábajú ľahšie, ako to znie. Surové kuracie prúžky sa posypú strúhankou, múkou, soľou a korením a potom sa obalia vajíčkom. Kurča chutí najlepšie, keď ho pred vyprážaním na slnečnicovom oleji niekoľkokrát nastrúhame. Kuracie mäso sa tiež musí vyprážať, kým nie je chrumkavé zlatohnedé. Vtedy sú chute najlepšie, pričom kurča zostane vlhké.

V neposlednom rade cibuľové krúžky. Mama krája cibuľu na kolieska. Tieto krúžky sa nerozdrvia, ale skôr namočia do zmesi múky a vody. Mama potom vypráža posledné občerstvenie na tanieri so slnečnicovým olejom.

Všetky deti sa ponáhľali k stolu, aby si uchmatli jedlo, kým sa minulo. Boli tak nadšení, že si mohli zahryznúť do týchto domácich lahôdok. Slnečnicový olej Goldy bol taký šťastný, keď videl reakcie detí. Milovali toto lahodne vyprážané jedlo a čoskoro si pýtali viac. Vyzerá to tak, že slnečnicový olej Goldy úspešne dokončil ešte jednu misiu.