Tipy na diétu pri Gravesovej chorobe, o ktorých pravdepodobne neviete

Predtým, než budem diskutovať o niektorých tipoch na diétu pri Gravesovej chorobe, ktoré vám môžu pomôcť vrátiť vaše zdravie späť do normálu, dovoľte mi najprv povedať, že nielenže som licencovaný zdravotnícky pracovník, ale aj mne osobne diagnostikovali Gravesovu chorobu. A výživa rozhodne zohrala obrovskú úlohu pri obnovení môjho zdravia späť do normálu. Upozorním vás, že ako holistický lekár som zaujatý voči prírodným liečebným metódam, takže zatiaľ čo väčšina endokrinológov označuje Gravesovu chorobu za „nevyliečiteľnú“, na základe vlastnej osobnej skúsenosti verím, že Gravesovu chorobu možno vyliečiť. strava je dôležitá pri obnove ich zdravia.

Takže ak hľadáte tipy na diétu pri Gravesovej chorobe, ktoré vám pomôžu vrátiť vaše zdravie späť do normálu, potom sa vám bude páčiť čítanie nasledujúcich informácií. Ako som práve spomenul, strava môže hrať veľkú úlohu pri prirodzenej liečbe Gravesovej choroby. Poviem vám však, že aj keď môže byť zdravé stravovanie a zakomponovanie výživových doplnkov prospešné, pri vašom uzdravení budú hrať rolu aj iné faktory, ktoré v krátkosti spomeniem v tomto článku.

Tiež vás upozorním, že rôzni lekári budú mať rôzne názory na to, čo sa považuje za „zdravé“ s ohľadom na stravu. A buďme na chvíľu úprimní…nikto neje „dokonalú“ stravu, keďže podľa mňa je v poriadku byť každú chvíľu „zlý“. Raz som to napríklad konzultoval s pacientom, ktorý miloval mliečne kokteily, ktoré, ako by ste mohli hádať, nie sú príliš zdravé. A hoci by bolo pre túto osobu ideálne úplne vylúčiť mliečne kokteily zo svojho jedálnička, dať si ich tak často zvyčajne nie je veľký problém. A to isté platí aj o iných potravinách.

Samozrejme sú aj výnimky. Napríklad, niekto s celiakiou pravdepodobne nebude môcť „každú chvíľu“ zjesť potravinu na báze lepku bez toho, aby mal zlú reakciu. Ďalší príklad zahŕňa niekoho, kto sa nemôže každú chvíľu „uspokojiť“ s mliečnym kokteilom alebo občasným kúskom pizze atď. Inými slovami, niektorým je lepšie, ak sa úplne vyhýbajú „zlým“ jedlám, inak začnú konzumovať ho príliš veľa.

Testovanie potravinových alergií je dobrý nápad

Každopádne, jedna z prvých vecí, ktoré odporučím predtým, ako niekto zmení svoje stravovacie návyky, je nechať sa otestovať na potravinové alergie. Návšteva bežného lekára pre alergiu nemusí byť najlepšou voľbou, pretože zvyčajne bude testovať iba protilátky IgE. Možno budete chcieť navštíviť holistického lekára a dostať panel ELISA/EIA, ktorý meria aj protilátky IgG a je zvyčajne presnejší (hoci to závisí od laboratória, ktoré test vykonáva).

Ďalšou alternatívou je zvážiť GI Health Panel. Spoločnosť Diagnos-Techs ponúka tento typ testu, ktorý meria zdravie gastrointestinálneho traktu a zahŕňa viac ako tucet testov, ktoré využívajú vzorky slín a stolice. Ponúkajú tiež FIP-Food Intolerance Panel, ktorý určí, či ste alergický na štyri z najbežnejších potravín (lepok, sója, mlieko a vaječné bielkoviny).

Menej nákladnou metódou je vykonať eliminačnú diétu, pri ktorej odstránite všetky bežné potravinové alergény (pšenica, sója, mliečne výrobky atď.) a potom pomaly zavádzate potenciálny alergén, jeden po druhom. Existujú rôzne spôsoby, ako to urobiť, ale tu je príklad. Môžete prejsť na očistný program (opísaný krátko) a potom, keď je očistný program dokončený, zaveďte pšenicu na 3 dni a uvidíte, ako vaše telo zareaguje. Len sa uistite, že nepridáte viac ako jeden potenciálny alergén, ako keby ste pridali napríklad pšenicu aj mliečne výrobky a mali by ste zlú reakciu, nevedeli by ste, ktorý alergén je zodpovedný.

Čistiaci program môže byť prospešný

Ako som práve spomenul, mnohým ľuďom môže prospieť očistný program. Existujú rôzne typy týchto programov a pri ich vykonávaní je rozumné byť pod vedením kompetentného zdravotníckeho pracovníka. Keď zapojím jedného zo svojich pacientov na očistný program, uprednostňujem, aby sa aspoň dvadsaťjeden dní vyhýbal lepku, mliečnym výrobkom, sóji a iným bežným alergénom. Ešte raz, dôvodom je to, že ide o bežné alergény.

Na druhej strane ich povzbudzujem, aby jedli veľa zeleniny, nejaké ovocie, ako aj kuracie, morčacie a niektoré druhy rýb. Odporúčam, aby kupovali biopotraviny, aspoň pokiaľ ide o mäso. Aj keď by bolo skvelé, keby si mohli kúpiť všetko organické, uvedomujem si, že niektorí ľudia si to nemôžu dovoliť, a tak ak si musíte vyberať, odporúčam vám jesť organické mäso a snažiť sa držať ďalej od nebio zeleniny. a ovocie s vysokým obsahom pesticídov. Toto nie sú nevyhnutne jediné potraviny, ktoré odporúčam, pretože väčšina ľudí môže konzumovať malé množstvo surových orechov (slnečnicové semienka, mandle atď.), ako aj niektoré ďalšie potraviny.

Skutočný príklad diéty pri Gravesovej chorobe:

Tu je príklad denného protokolu, keď som prvýkrát držal diétu s Gravesovou chorobou. Majte na pamäti, že toto je len príklad a nie je to diéta, ktorú som držal natrvalo (hoci ma to naučilo jesť lepšie a dodnes sa stravujem zdravo):

Raňajky:

• Proteínový nápoj, ktorý obsahoval 2 šálky čistenej vody, 1 šálku rozmixovaného bobuľového ovocia (maliny, čučoriedky a černice), zdravú formu proteínového prášku a 1 čajovú lyžičku oleja z ľanových semienok (po mesiaci som pridal jedno surové bio vajce do toto).

Dopoludňajšie občerstvenie:

• Bio jablká a surové slnečnicové semienka

obed:

• Grilovaný kurací šalát: bio zmiešaná zelenina a špenát, bio grilované kura

Popoludňajšie občerstvenie:

• Ďalší proteínový nápoj (veľmi sýty a v skutočnosti chutí celkom dobre)

večera:

• Bio pečený moriak

• nejaký druh zeleniny (napr. tekvica)

Občerstvenie po večeri:

• 1 šálka surových orechov (mandle, para orechy, vlašské orechy, kešu orechy)

Hoci je táto diéta relatívne zdravá, všimnete si, že nie je dokonalá. Asi som mala zakomponovať viac zeleniny, ale celkovo to bola zdravá strava. Dnes sa stále stravujem zdravo, ale príležitostne začlením nejaké celozrnné výrobky (napríklad si dám morčací zábal alebo sendvič s celozrnným chlebom) a občas si dokonca zájdem von a dám si pizzu, zjem čokoláda atď.

Ak v súčasnosti jete veľa nezdravého jedla a/alebo máte silné chute na sladké a uhľohydráty, neočakával by som, že sa zmeníte zo dňa na deň. Za takýchto okolností je najlepšie brať to pomaly, a keď sa prvýkrát poradím s pacientom, ktorý má silné chute na sladké a uhľohydráty, zapíšem ich do protokolu, aby som im pomohol zbaviť sa týchto túžob, a tak urobiť prechod k zdravšiemu diéta oveľa jednoduchšia. Ja osobne som bol vychovaný v jedení potravín ako Fruit Loops, Burger King Whoppers a hranolky a pil som veľa havajského punču. A hoci som sa už stravoval oveľa zdravšie, keď mi bola diagnostikovaná Gravesova choroba, keď som sa prvýkrát začal snažiť zdravo stravovať, trvalo to nejaký čas.

Pite veľa čistenej vody

Počas tohto obdobia tiež chcete piť veľa čistenej vody a vyhnúť sa nealkoholickým nápojom a dokonca väčšine džúsov, ktoré môžu mať vysoký obsah cukru. Čo sa týka typu vody, ktorú by ste mali piť, rôzni lekári majú rôzne názory, ale ja odporúčam buď vodu, ktorá prešla procesom reverznej osmózy alebo destiláciu a potom je obohatená o minerály. Niektorí so mnou nebudú súhlasiť, radšej vodu bez pridaných minerálov. V každom prípade sa držte ďalej od vody z vodovodu a tiež by som bol opatrný pri pití pramenitej vody, pokiaľ neviete, že jej zdroj je dobrej kvality.

Čo sú goitrogény?

Existujú aj určité goitrogény, ktorým by ste sa mali snažiť vyhnúť. Goitrogény zasahujú do funkcie štítnej žľazy, čo, pravdaže, nie je u niekoho s hypertyreózou, ako je Gravesova choroba, až taký dôležitý faktor, ako by to bolo u niekoho s hypotyreózou. Ale napriek tomu chcete aspoň minimalizovať nasledujúce potraviny a niektorým z nich sa budete chcieť úplne vyhnúť. Osobne som niektoré z nasledujúcich goitrogénov jedol s mierou (teda špenát a brokolicu), pričom iným som sa úplne vyhýbal (teda sóje). Každopádne, tu sú niektoré z goitrogénov, ktoré si treba uvedomiť:

• Sója

• Brokolica

• Ružičkový kel

• Karfiol

• Kel

• Špenát

• repa

• Broskyne

• Jahody

Kde by ste mali nakupovať?

Pokiaľ ide o to, kde by ste mali nakupovať, hoci môžete nakupovať vo vašom miestnom obchode so zdravou výživou, osobne sa mi páči Trader Joes, čo je národný reťazec, ktorý má veľa prírodných a organických potravín za prijateľné ceny. Niektoré „bežné“ obchody s potravinami a dokonca aj miesta ako Wal-Mart predávajú aj nejaké prírodné a organické potraviny. Zatiaľ čo ja a moja žena radi nakupujeme v Trader Joes pre väčšinu našich vecí, niektoré potraviny kupujeme v miestnom obchode so zdravou výživou a pár vecí v „bežnom“ supermarkete.

Iné faktory okrem stravy môžu ovplyvniť vaše zdravie

Okrem zdravého stravovania existujú aj ďalšie faktory, ktoré môžu ovplyvniť vaše zdravie. Keďže je ťažké získať všetky potrebné vitamíny a minerály prostredníctvom stravy, môže byť prospešné užívať niektoré kvalitné výživové doplnky (napr. vitamíny skupiny B, vitamín D, jód, esenciálne mastné kyseliny, multiminerálny doplnok atď.). Ako určite viete, je tiež prospešné pravidelne cvičiť. Ďalším veľkým faktorom pre ľudí s Gravesovou chorobou je zvládanie stresu vo svojom živote, pretože hoci sa so stresom musí vyrovnať takmer každý, všetci máme iné mechanizmy zvládania. A tí ľudia, ktorí nerobia dobrú prácu pri zvládaní stresu vo svojom živote, majú väčšiu pravdepodobnosť, že budú mať stresované nadobličky, čo môže viesť k autoimunitnému stavu, ale aj zhoršiť ho.

Mali by ste sa poradiť s prírodným endokrinológom?

Zatiaľ čo mnohí endokrinológovia označujú Gravesovu chorobu za nevyliečiteľnú, pravdou je, že mnohí ľudia ako ja sa obracajú na prírodné liečebné metódy, aby pomohli obnoviť funkciu štítnej žľazy, a tak sa vyhýbali liekom proti štítnej žľaze a rádioaktívnemu jódu. Kompetentný prírodný lekár, ktorý sa zameriava na endokrinné poruchy, vám môže pomôcť s vašou stravou, odporučiť kvalitné doplnky stravy a nasadiť vám kompletný program, ktorý môže potenciálne vrátiť vaše zdravie do normálu. Aj keď nie každý je kandidátom na prírodné liečebné metódy, väčšina ľudí môže mať prospech z dodržiavania protokolu prírodnej liečby.

Takže pre tých, ktorí hľadajú ideálnu diétu pre Gravesovu chorobu, dúfajme, že máte lepšiu predstavu o tom, aké potraviny by ste mali jesť, keď vám bude diagnostikovaný tento stav. Po pravde povedané, väčšina ľudí by mala jesť zdravú stravu pozostávajúcu z plnohodnotných potravín, bez ohľadu na to, či majú alebo nemajú autoimunitnú poruchu štítnej žľazy alebo nie. Ak tak urobíte, môže to skutočne pomôcť zabrániť rozvoju takýchto stavov spolu so začlenením ďalších faktorov životného štýlu, ako je pravidelné cvičenie, kvalitný spánok a dobrá práca pri zvládaní stresu. Ale pre niekoho s Gravesovou chorobou môže zdravé stravovanie určite pomôcť zlepšiť jeho zdravie, a preto je mimoriadne dôležité.