Usporiadajte perfektnú párty

Je viac ako pravdepodobné, že v určitom čase budete musieť dohliadať na udalosť od jednoduchého jedla po kultúrnu udalosť alebo dokonca zjazd.

Tu je jednoduchý kontrolný zoznam, ako to urobiť dobre organizovaným spôsobom.

1. Plánujte dostatočne dopredu, do posledného detailu. Všetko si pripravte čo najviac vopred.

2. Ak sa chystáte variť sami, vyskúšajte pokrmy ešte raz. Neexperimentujte s novými jedlami v deň veľkej párty. Nechajte si čas na relax a poriadne zabavte svojich hostí.

3. Pošlite pozvánky s vašou adresou a telefónnym číslom, čo hosťom uľahčí nájdenie miesta. Uveďte typ párty, bude to napríklad bufetový obed, večera, koktaily, grilovanie, narodeniny dieťaťa atď.

4. Majte prestieranie pripravené na formálnu večeru. Mali by byť pekné, ale nie príliš komplikované. Uistite sa, že hostia majú k dispozícii všetok potrebný riad a príbory.

5. Udržujte osvetlenie mäkké a jemné. Neprinášajte ostré diskotékové svetlá a stroboskopy ani neudržiavajte miestnosť veľmi slabo osvetlená. Postarajte sa o zábavu počas párty, v závislosti od udalosti sa môže kvalifikovať čokoľvek od jemnej hudby až po spoločenské hry a tanec. Pre detské oslavy máme atraktívne zabalené darčeky za ceny za hry. Majte tiež malý symbolický darček, ktorý si všetky deti odnesú domov.

6. Nápoje môžu zahŕňať aperitívy pred jedlom vrátane sýtených nápojov, ovocných štiav, alkoholických nápojov ako gin, vodka, whisky, Campari, vermút, Madeira atď. Víno sa tradične podáva počas jedla. Všeobecným pravidlom je, že biele mäso a ryby sa podávajú s červeným vínom, zatiaľ čo červené mäso a divina sa podávajú s bielym vínom.

7. Uistite sa, že máte dostatok ľadu na nápoje. Po jedle si môžete vybrať medzi brandy, portským alebo kávou.

8. Jedzte mimo kuchyne, ale nie príliš ďaleko, aby sa jedlo jedlo teplé a nepodávalo sa ľadovo studené. Využite naplno príborníky a príručné stolíky, aby ste ušetrili neporiadok a prácu.

9. Jedálny lístok bude závisieť od druhu párty. Ak je to koktail, dajte si ťažké občerstvenie. Ak ide o večeru, možno použiť konvenčné menu. Ak ide o piknik, najlepšie sú sendviče. Buďte obzvlášť opatrní, ak plánujete vonkajšie grilovanie s ohňom. Uistite sa, že sú prijaté základné protipožiarne opatrenia a majte po ruke hasiaci prístroj. Upozornite prítomné deti, aby sa nepribližovali k stojanu na grilovanie.

10. Prezentácia je všetko. Jedlo ozdobte, aby vyzeralo príťažlivo, ozdoby a ozdoby by mali byť jedlé, preto použite citrónové zákruty, paradajkové ružičky, strapce jarnej cibuľky, kolieska uhoriek, mrkvové nosy atď.

11. Uistite sa, že ste sa spýtali na stravovacie návyky svojich hostí predtým, ako ich pozvete. Môže byť trápne mať vegetariánov na grilovaní kurčaťa a mäsa. Navyše vám to ušetrí starosti na poslednú chvíľu, keď budete musieť zabezpečiť ich jedlo.

12. Dezerty by mali dopĺňať jedlo. Napríklad dezertný podnos by mal nasledovať po kontinentálnom jedle, zatiaľ čo po indickom jedle môžu nasledovať halwas, pedas, barfis a iné sladkosti. Ak si neželáte ísť cez všetky problémy s nastavovaním rôznych podnosov na dezerty, dajte si zmrzlinu. Je obľúbený u dospelých aj detí.

Neprepadajte panike, ak sa veci pokazia. Stále sa usmievajte a improvizujte. Vaši hostia nikdy nepoznajú rozdiel. Užívajte si predovšetkým seba a svojich hostí!