Varenie v mrazničke – výhody a nevýhody

Vlastníctvo mrazničky je pohodlné a zároveň šetrí čas, ale správa mrazničky by sa mala riešiť opatrne, aby ste dosiahli čo najlepšie výsledky čo najhospodárnejšie. Je dôležité starať sa o mrazničku tak, aby fungovala efektívne a poskytovala hodnotu za peniaze. Tu sú výhody a nevýhody vlastnenia mrazničky.

O výhodách vlastnenia mrazničky hovoríme v nasledujúcich riadkoch.

  • Zmrazovanie je jednoduchý a efektívny spôsob konzervovania potravín a pri dodržaní základných pravidiel je bezpečný. Väčšina potravín má veľmi malý vplyv na chuť, farbu, vzhľad a nutričnú hodnotu.
  • Celé jedlá, pochutiny a časti jedál možno skladovať v mrazničke a použiť ich kedykoľvek.
  • Zvyčajne je lacnejšie nakupovať potraviny ako mäso vo veľkom a skladovať ich v mrazničke na dlhodobé použitie.
  • Doma vypestované alebo „vyberané“ produkty si môžete zamraziť doma, čo šetrí peniaze.
  • Jedlá je možné konzumovať aj mimo sezóny.
  • Večierky a iné špeciálne príležitosti je možné zabezpečiť vopred a potraviny uskladniť, kým nie sú potrebné.
  • „Núdzové“ potraviny môžu byť uložené pre nečakaných hostí alebo pre prípad, keď je špajza vyčerpaná
  • Prevádzka mrazničiek je lacná, ak sa používa rozumne; v priemere spotrebujú jednu jednotku elektriny na 15 litrov za týždeň.
  • K dispozícii sú rôzne veľkosti a typy mrazničiek, ktoré uspokoja rôzne potreby a veľkosť rodiny.
  • Čas pri nakupovaní sa dá ušetriť, ak sa potraviny nakupujú vo veľkom do mrazničky.
  • Zvyšné potraviny a položky, ako je vývar alebo ovocná šťava, možno zmraziť na neskoršie použitie, aby sa predišlo plytvaniu.

Teraz sú nižšie uvedené nevýhody vlastnenia mrazničky na varenie.

  • Počiatočné náklady na mrazničku sú vysoké, ale rozumným používaním sa tieto náklady dajú postupne získať späť.
  • Aby mraznička fungovala a fungovala efektívne, mala by byť dobre zásobená, čo znamená, že je potrebné plánovať nákup alebo zmrazenie väčšieho množstva potravín, keď sa zásoby minú.
  • Príprava hromadného nákupu alebo zberu potravín môže vyžadovať veľa práce v krátkom čase.
  • Môže existovať tendencia naplniť mrazničku neekonomickými komerčne mrazenými potravinami.
  • Rodina môže zistiť, že konzumuje viac potravín, ako je mäso, mäkkýše atď., len preto, že sú v mrazničke, a to môže byť zbytočné a drahé.
  • Ak je úložný priestor obmedzený, mraznička bude možno musieť byť umiestnená mimo kuchyne, čo môže byť nepohodlné.