Vstavaná dvojitá rúra – úspora miesta a presné varenie

Vstavaná dvojitá rúra je dokonalou odpoveďou na varenie mnohých jedál súčasne. Žonglovanie s taniermi s jedlom v rúre a von z nej, aby ste ich uvarili pri rôznych teplotách a potom udržali jedlo teplé, bolo vždy; no, žonglérsky čin.

Tieto pece sú o niečo menšie a keďže sú zabudované, umožňujú aj menším kuchyniam, aby boli stále priestranné, no zároveň mali tú najlepšiu technológiu varenia. Tieto sporáky naparujú, opekajú, pečú, grilujú a udržujú pokrmy teplé rovnako ako ktorýkoľvek iný sporák, ale robia to lepšie.

Tieto rúry sú dostupné v plynovej, elektrickej alebo zmiešanej verzii. Áno, nájdete vstavanú dvojitú rúru, ktorá má elektrickú konvektomat a plynový sporák. Toto je určite to najlepšie z oboch svetov.

Dvojitá rúra je odpoveďou na mnohé rôzne potreby. Veľká rodina má samozrejmé využitie pre 2 rúry, ktoré uvaria veľa jedál pri rôznych teplotách súčasne. Sviatky ako Deň vďakyvzdania sú skvelým časom na využitie pecí na varenie mnohých rôznych jedál, ktoré si vyžadujú rôzne teploty. Urobte dojem na svojich hostí tým, že budete mať všetky ich obľúbené jedlá hotové a teplé naraz a oveľa rýchlejšie. Ak patríte medzi milovníkov varenia a radi grilujete a pečiete rôzne plechy súčasne, dvojitá rúra je to pravé.

Väčšina rúr má menšiu rúru nad tou väčšou. Každá rúra má samostatné ovládacie prvky, ktoré umožňujú samostatné typy a teploty pečenia. Tieto ovládacie prvky sú teraz zvyčajne digitálne.

Mnohé z týchto pecí sú pomerne tenké so šírkou približne 24 palcov, čo im umožňuje ľahko zapadnúť do každej kuchyne a ísť spolu s vašimi plánmi prestavby. Väčšina dvojitých rúr je samočistiaca s presnými funkciami predhrievania a prvkami na pečenie, grilovanie alebo čokoľvek iné. Elektronické hodiny s časovačom sú štandardne. Dvierka pece sú tiež primárne vybavené závesmi pre veľké zaťaženie a dvierka sú tiež dosť odolné a odolné.

Diskusia o plyne alebo elektrine závisí od toho, čo preferujete. Vstavanú dvojitú rúru nájdete buď v plynovej alebo elektrickej. Mnohí kuchári uprednostňujú elektrickú rúru, pretože majú pocit, že teplota vzduchu v rúre je v celom rozsahu rovnaká, a preto sa jedlo varí alebo pečie rovnomernejšie. S plynovým modelom pravdepodobne dosiahnete presnú teplotu, ktorú potrebujete, o niečo jednoduchšie, ale opäť záleží na osobných preferenciách.