Zoznam jedál pre diabetikov

„Človek je to, čo je“, známy citát platí ešte pravdivejšie, keď ide o cukrovku. Diabetici si musia starostlivo vyberať potraviny, aby sa ubezpečili, že cukrovka neprekročí normálnu hladinu cukru v krvi. To signalizuje, že diabetici musia znížiť príjem niektorých druhov potravín a konzumovať potraviny, ktoré sú pre diabetikov prospešné.

Diabetici sa musia snažiť udržať si telesnú hmotnosť a jesť takú stravu

  • Nízky obsah cukru
  • Nízky obsah tuku
  • Nízky obsah soli
  • Vysoký obsah komplexných sacharidov
  • Vysoký obsah zeleniny a ovocia

Neexistuje žiadny druh jedla, ktoré by diabetici nikdy nemali jesť. Ďalej nie je potrebné úplne vylúčiť cukor. Diabetici by mali jesť len malé množstvo sladkých potravín. Takže diabetici si môžu dať sušienky a koláče, ale iba raz za modrý mesiac.

Aké potraviny teda musí jesť diabetik!

  • Diabetici musia konzumovať veľa zeleniny a ovocia bohatej na vlákninu. Potraviny bohaté na vlákninu znižujú potrebný inzulín postupným uvoľňovaním energie do buniek tela. Strava s vysokým obsahom vlákniny poskytuje viac chrómu, ktorý je vhodný na liečbu cukrovky.
  • Väčšina zeleniny ako cesnak, cibuľa, reďkovka, zázvor, kel, špenát, paradajka, uhorka a mrkva sú vynikajúce na liečbu cukrovky. Dobrá je aj fazuľa, moong a varený nezrelý banán.
  • Senovka grécka namočená vo vode sú výborné na liečbu cukrovky
  • Mnoho druhov ovocia ako indické černice, guava, figy, jablká, kivi, granátové jablko a citrusové plody sú dobré pre diabetikov. Toto ovocie je dobré urobiť súčasťou raňajok.
  • Stolový cukor treba nahradiť medom, datľami a palmovým cukrom
  • Je potrebné vziať naklíčené zrná a neleštenú ryžu
  • Arašidový a olivový olej sú dobré pre diabetikov
  • Piť veľa vody
  • Jedna porcia morských plodov poskytuje omega 3 mastné kyseliny
  • Korenie ako čili, korenie, korenie a bylinky sú dobré pre diabetikov
  • Je dobré prijať veľké množstvo surovej zeleniny.
  • Netučné mliečne výrobky sú dobré; príkladmi sú odtučnený syr, odtučnený jogurt a nízkotučný jogurt.
  • Niektoré druhy zeleniny ako horká tekvica a horká melónová šťava sa predpisujú na liečbu cukrovky.

Zoznam potravín, ktorým sa treba vyhnúť pre diabetikov

  • Zo stravy treba úplne vylúčiť biely cukor, spracované potraviny, nezdravé jedlá a bielu múku. Drž sa ďalej od glukózy, koláčov, ovocných cukrových čokolád, krémov, nealkoholických nápojov a vyprážaných jedál
  • Je potrebné vyhnúť sa potravinám, ktoré obsahujú veľa soli a príliš veľa konzervačných látok
  • Drž sa ďalej od alkoholu a fajčenia
  • Drž sa ďalej od zmrzliny, sladkostí a čokolády
  • Raž, leštená ryža, cestoviny, koláče, koláče a iné veci z bielej múky sú pre diabetikov zlé
  • Škrobová zelenina ako zemiaky, hrášok a mrkva nie je vhodná pre diabetikov
  • Drž sa ďalej od mliečnych výrobkov ako kheer, khoya a tvaroh
  • Musíte sa vyhnúť ovociu ako mango, banán, pudingové jablko a jahody
  • Drž sa ďalej od balených potravín, ako sú čipsy, rýchle občerstvenie a iné jedlá pripravené na konzumáciu
  • Ovocné šťavy musia byť obmedzené, pretože majú vysoký obsah cukru.